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标  题: 纽约生活一
发信站: BBS 水木清华站 (Tue Apr  6 16:48:03 1999) WWW-POST

初到纽约

初到纽约那一天，是晚上八点多，几个系里的中国学生来接我们，租了一辆车，
拉着行李和人就往Broadway走，那里是哥大校园所在地。最初的印象是高楼大厦
真的很多，灯火通明重重叠叠，让人眼花缭乱。当时的感觉是：我就这么到美国
了？有种不敢相信的感觉，也有点对未知的恐惧，或者说敬畏。正胡思乱想呢，
有人说：“这里就是黑人区。”呵呵，最怕的就是黑人区了。往外面一看，果然
三五成群的黑人在街边晃悠呢。当天晚上还有一印象就是出租车开得巨快，呲溜
一下子就过了路口，把我看得一楞一愣的，开始有点相信那个出租车司机
professional与否的笑话了。

二、自己做饭

到了纽约，第一件事就是解决吃饭问题。到外面吃既贵又不习惯，还是要自己做。
从国内带来的两口锅算是派上了用场。周末去一趟中国城，把什么镇江香醋、生
抽王、料酒什么的搞定，就开始尝试着做饭了。在国内虽说也练过几把，不过头
回自己买菜自己煮饭自己准备一切自己洗碗洗碟子，还是蛮费事的。我现在是晚
上做两顿，每天做一次，也得那么一个小时(带上吃的时间)。而且就那么几个花
样，做得我都烦了：怎么今天又是这个菜啊。我又开始有点相信那个因为忍受不
了每天同一个菜而跳楼的笑话了。:(  主要是很多材料要到中国城去买，比如豆
腐、木耳、蘑菇什么的，而我又懒。虽说这里也有，但是比较贵。还有就是可以
到附近的一些中国快餐馆订饭，大概是50$ 吃15次的样子。这里的中国餐馆我们
刚到时去吃过一次，那叫一个甜，点四样菜全一种酱料一个味道！全迎合美国人
的口味了。还是自己做的好吃。

三、STAT

STAT的全名是Summer Teaching Training Program，是哥大化学系开学前长达两
周的orientation program。主要是介绍介绍系里的情况，和教授们交流交流，
熟悉一下chemistry lab的情况，做个presentation以便给你分配一个teaching
assignment，另外当然还有四大化学的考试，英语口试和笔试(鄙人很丢脸的英
语笔试没有达到10级也就是最高级，只弄了个九级 :-()。  不过我们主要感兴
趣的是时不时的有免费午饭之类。特别是最后一天居然是久违了的中餐，绝对正
宗！吃得我肚满肠肥实在咽不下去了才罢休。那叫一个爽啊！

做training的时侯在实验室里做过三天的实验，感觉那里的实验室比国内先进多
了，也奢侈多了。移液管用过一次，扔；手套弄湿了，换。比较麻烦的是老要戴
一个护目镜，烦死了。感觉滴定管和洗耳球特好用。